Xiaomi нож из дамасской стали для хлеба Keemake 8 Inch Bread Knife 67 слоев основа VG10 (10CR15MOV) + 316 сталь HRC60+-2 (CL-2) разноцветный

Профессиональный нож для хлеба от Keemake – это премиальный нож из серии Color Shell, изготовленный по старинной дамасской технологии с сердечником из высокоуглеродистой стали V Gold-10 и высокой твердостью по Роквеллу – 60 HRC. Для серии Color Shell характерно сочетание элегантного лаконичного дизайна и отличных рабочих характеристик. Дополнительно каждый нож из этой серии оснащен больстером и навершием из нержавеющей стали. Нож для хлеба Keemake с эффективной серрейторной заточкой лезвия предназначен для гладкой и мягкой нарезки любого вида выпечки и хлебобулочных изделий. Волнообразная форма режущей кромки обеспечивает ровный и аккуратный рез выпечки без большого количества крошек и без сминания. Нож рассчитан на долгую эксплуатацию, прост и эффективен в использовании.

Сердечник ножа Keemake выполнен из высокоуглеродистой стали VG-10 и обложен 67 слоями дамасской стали с добавлением кобальта, ванадия и других компонентов. Многослойность ножа формирует уникальный рисунок на боковых гранях клинка, который выглядит эффектно и привлекает внимание. В процессе изготовления нож Keemake проходит вакуумную термическую обработку с отпуском после закалки, что улучшает твердость, вязкость и общие характеристики клинка. Нож для хлеба от Keemake обладает сверхострым лезвием, симметрично заточенным на водных камнях высокой степени зернистости под минимальным углом с двух сторон. Клинок не требует частых заточек и готов к длительной работе с идеальным и легким резом.

Эргономичная рукоять овального сечения комфортно ложится в руку и даёт полный контроль над процессом реза. Перламутровая рукоять ножа Keemake из серии Color Shell выполнена из качественного прозрачного акрила с добавлением природного материала – порошка из раковин пресноводных и морских моллюсков, благодаря чему достигается трехмерный эффект, словно как у драгоценного камня. Перламутр обладает неповторимым блеском и переливающимися оттенками, которые создают уникальную игру света на его поверхности. Материал является гипоаллергенным и очень твердым, что делает рукоятку устойчивой к сколам, растрескиванию и интенсивному использованию. Рукоять из перламутра придает ножу из серии Color Shell элегантный и изысканный вид, делая его не только полезным инструментом, но и стильным аксессуаром. Перламутр добавляет ножу нотку роскоши и изящества, превращая обычный кухонный инструмент в предмет, которым приятно пользоваться каждый день.

Хвостовик ножа полный, что обеспечивает идеальную развесовку и контроль. Рукоять продолжает стальной больстер, который плавно перетекает в лезвие, что создает оптимальный баланс и защищает стыки ножа от накопления бактерий.

Каждый нож Keemake обладает стильным дизайном, безупречным качеством и превосходными эксплуатационными характеристиками.