Xiaomi Keemake Нож универсальный из дамасской стали 5 Inch Utility Knife 67 слоев | основа VG10 (10CR15MOV) + 316 сталь HRC60+-2 (CL-5) разноцветный

Кухонный универсальный нож от Keemake – это профессиональный нож из серии Color Shell, изготовленный по старинной дамасской технологии с сердечником из высокоуглеродистой стали V Gold-10 и высокой твердостью по Роквеллу – 60 HRC. Дополнительно каждый нож из этой серии оснащен больстером и навершием из нержавеющей стали. Универсальный нож Keemake предназначен для любых подготовительных работ: очистки и нарезания овощей, корнеплодов, шинкования зелени и любых мясных продуктов. Особенность универсального кухонного ножа Keemake – это простота в обращении.

Универсальному ножу Keemake для работы необходимо минимум места, т.к. нож имеет компактные размеры. Нож позволяет использовать практически любую технику, например, вертикальную шинковку, нарезку ломтиками или кубиками, нарезку жюльен или шифонад. Универсальный нож серии Color Shell от Keemake – это идеальный выбор для профессиональной и быстрой шинковки.

Сердечник ножа Keemake выполнен из высокоуглеродистой стали VG-10 и обложен 67 слоями дамасской стали с добавлением кобальта, ванадия и других компонентов. Многослойность ножа формирует уникальный рисунок на боковых гранях клинка, который выглядит эффектно и привлекает внимание. В процессе изготовления универсальный нож Keemake проходит вакуумную термическую обработку с отпуском после закалки, что улучшает твердость, вязкость и общие характеристики клинка. Универсальный нож от Keemake обладает сверхострым лезвием, симметрично заточенным на водных камнях высокой степени зернистости под минимальным углом с двух сторон. Клинок не требует частых заточек и готов к длительной работе с идеальным и легким резом.

Эргономичная рукоять овального сечения комфортно ложится в руку и даёт полный контроль над процессом реза. Перламутровая рукоять ножа Keemake из серии Color Shell выполнена из качественного прозрачного акрила с добавлением природного материала – порошка из раковин пресноводных и морских моллюсков, благодаря чему достигается трехмерный эффект, словно как у драгоценного камня. Перламутр обладает неповторимым блеском и переливающимися оттенками, которые создают уникальную игру света на его поверхности. Материал является гипоаллергенным и очень твердым, что делает рукоятку устойчивой к сколам, растрескиванию и интенсивному использованию. Рукоять из перламутра придает ножу из серии Color Shell элегантный и изысканный вид, делая его не только полезным инструментом, но и стильным аксессуаром. Перламутр добавляет ножу нотку роскоши и изящества, превращая обычный кухонный инструмент в предмет, которым приятно пользоваться каждый день.

Хвостовик ножа цельный (фултанг), что обеспечивает идеальную развесовку и контроль. Рукоять продолжает стальной больстер, который плавно перетекает в лезвие, что создает оптимальный баланс и защищает стыки ножа от накопления бактерий.

Каждый нож Keemake обладает стильным дизайном, безупречным качеством и превосходными эксплуатационными характеристиками.